早年间，“有汇源，才叫过年”，一句脍炙人口的广告词使其成为过年餐桌上的“座上宾”；近年来，元气森林则以“大餐0压力”的品牌输出在春节餐桌上成功出圈......

如今，除夕夜渐近，不论是以汇源为代表的老牌势力，还是以元气森林代表的品牌新秀，均欲以新装、新口号争做餐桌饮品“座上宾”。

(资料图片仅供参考)

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“老三样”继续领跑可乐、露露、汇源霸占年节餐桌

上个世纪90年代，餐饮饮品“老三样”可口可乐、雪碧、果粒橙开始流行，与此同时，以椰汁、六个核桃等为代表的植物蛋白饮料也逐渐出现在了家庭餐桌上；随后，王老吉、加多宝横空出世，一举带动凉茶品类风靡餐饮市场，在撬动火锅消费场景的同时，逐步渗透家庭欢聚场景；2010年之后，汇源果汁强势出场，并以一句“有汇源，才叫过年”，成功成为年节餐桌上的“座上宾”。

时至今日，两乐、露露、汇源百分百果汁等老牌势力依旧牢牢占据年节餐桌大半壁江山。

汇源：有汇源才叫过年

有汇源，才叫过年，这是当年国民果汁脍炙人口的广告词。虽然这个一代国民饮料遭遇了多重磨难，但在年节团聚的餐桌上作为前辈的它，仍然不可替代。

百事：把乐带回家

百事最为“长情”，“把乐带回家”俨然成为百事逢年过年的招牌式口号。今年，百事还是以贺岁IP“把乐带回家”为主题 ，打造属于自己的“春节仪式感”。

可口可乐：兔年就要“兔个乐”

新年之际，可口可乐“气氛大师”也申请加入年底欢聚饭局。2023年初，可口可乐宣布推出2022新年限定版兔年罐产品，为年节增添了一丝氛围。

露露：冬天就喝热露露

承德露露也曾经是蛋白饮料市场的区域性霸主，同时更是年节餐桌上的“座上宾”。天冷喝热露露，自然香味，新鲜又好喝，佳节欢聚送礼首选。

娃哈哈：“赢”养快线，红运开年

娃哈哈1.5L大瓶装益生菌发酵营养快线新品，以更大规格、更丰富的营养来切入餐饮和家庭消费市场。产品采用大红色满江红系列限定包装，并搭配“赢”系列祝福文案，剑指春节餐桌消费市场。

王老吉：新年喝王老吉，健康吉祥

如今，凉茶已然成为年节餐桌的硬通货。今年王老吉继续精耕“罐身营销”，全新推出新春吉言罐、姓氏吉言罐、吉祥兔罐等一系列产品。通过升级“罐身营销”、强化“吉文化”的创意表达，营造出更多过年的仪式感。

除了以上品牌之外，康师傅冰红茶、统一阿萨姆、山楂树下、农夫山泉NFC果汁、维他柠檬茶也深耕年节聚会分享场景多年，并跻身春节饮品爆款行列。

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新饮品崛起元气、老汽水成年节餐桌新宠

这两年，随着Z世代健康消费意识的崛起，具有低脂肪、低热量、低负担等特点的新式碳酸饮料开始成为餐饮市场的新宠。元气森林是近年来的饮料“顶流”之一，拥有持久不衰的热度和关注；此外，凭借酸酸甜甜，清爽解腻口感攻下年轻人餐桌的好望水，开始在年节餐饮市场中“小露锋芒”；华洋作为老汽水代表，将气氛拉满，同样强攻年节家宴市场。

元气森林气泡水：大餐0压力

早在2021年，元气森林推出了1.25L规格的新年大瓶装，即“福气瓶”，包装上一个醒目的“福”字寓意“好运加满，福气全开”。日前，元气在各大电梯广告打出“大餐0压力”的宣传口感。不难看出，元气森林福气瓶杀入年节市场，已然成为今年餐桌上的新宠。

华洋汽水：有华洋，才叫过年

华洋1982精准洞察中国老百姓的心理需求，今年喊出全新口号——“有华洋，才叫过年”，与广大消费者在潜移默化之中产生紧密的情感链接。

好望水山楂汁：聚餐要有望山楂

望山楂是“从餐饮中走出来的饮料”，其凭借解腻、解辣、助消化，满足好喝健康的同时更好看的卖点搅动佐餐饮料江湖，并成为年轻消费者春节聚餐的新选择。

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年节餐桌宠儿三点共性不可忽视

事实上，随着大单品和热品类持续迭代，近些年年节餐桌的饮品消费逐步出现分化，露露、可乐等传统饮品牢牢把控70、80后的心智，元气、好望水等新派潮饮则逐步攻下年轻人的餐桌。但，不论是老牌还是新秀，他们成为年节餐桌的宠儿，都有以下共性：

大规格。年节餐桌上的饮品，一个颇为明显的共性——够大。年节与亲友欢聚，要分享才快乐。为此，娃哈哈营养快线、元气森林气泡水均推出大规格包装，剑指年节欢聚消费场景的意图很明显。

好口味。碳酸类的饮料一直有着得天独厚的优势，气足爽口的口感体验和多为辣口、油腻的餐饮终端十分契合；果汁、山楂汁清甜可口，同样有解腻的功效；露露、六个核桃等植物蛋白饮料也是佐餐不错的选择。

强心智。从根本来看，以上产品能霸占春节餐桌多年经久不衰，一方面是因为产品自身美味的特性，另一方面，在于企业多年积累的品牌主张在消费者心中形成较强的认知。比如：百事通过“把乐带回家”主题营销，在给餐桌带来美味体验的同时，还带给国人独属于春节欢聚的情绪价值和仪式感。

最后，问问大家，今年新年喝什么？欢迎留言交流。

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